В современной кухне очень ценится такое свойство блюда, как его вариативность, возможность экспериментировать с ингредиентами, оставляя неизменным суть. Именно такие блюда быстрее всего распространяются в мире – как сандвичи, гамбургеры, пицца, суши. В России возможность готовить блины с разными начинками, от икры до листьев салата, создала западному фастфуду альтернативу с национальным характером.Техника приготовления суши, насчитывающая, …
Таиланд следует посетить хотя бы потому, что национальная тайская кухня — это нечто особенное. На первый взгляд, могут показаться не очень привлекательными такие названия, как суп с кокосовым молоком или маринованная лапша, и только попробовав эти блюда, вы сможете оценить великолепие сочетания вкусов, присущих тайской кухне. При этом лишь немногие тайцы предпочитают готовить дома. Местные …
Для японцев сервировка стола играет очень важную роль в приеме пищи. Без красиво оформленных блюд и изысканной посуды на низком столике не обходится ни одна японская трапеза. На протяжении многих сотен лет Япония славится своим фарфором. Для чайных церемоний, кайсеки и официальных банкетов японские мастера создают настоящие произведения «фарфорового» искусства. Только в Японии существует такое …
Жизнь нынче пошла суетливая, и времени на ведение домашнего хозяйства у многих женщин остаётся совсем немного. А ведь так хочется вкусно, разнообразно и главное — полезно — накормить любимую семейку. Поэтому в запасе у каждой опытной хозяйки всегда найдется пара-тройка хитростей, облегчающих жизнь женщины. Например, как мариновать имбирь для суши или как приготовить вкуснейшее блюдо …
Вкусные и полезные рецепты для повседневного менюПодробнее »
Британцы создали самую полезную пиццу в мире В супермаркеты Великобритании на этой неделе для продажи поступила новая замороженная пицца. Этот продукт не простой, он позиционируется как сбалансированный по содержанию минералов, витаминов и иных полезных веществ. Глазго Майк Лин профессор диетологии и разработчик этой пиццы уверен, что это самый полезный продукт на существующем рынке готовой еды. …
Микроволновые печи с удовольствием используют все, как люди имеющие мало времени на приготовление даже самой простой пищи, так и те кто занимаются приготовлением пищи по сложным рецептам. Ребенок при помощи микроволновки может легко разогреть себе обед, хозяйка к приходу гостей может приготовить мясо в горшочке или испечь пиццу. Микроволновые печи современного производства имеют большой диапазон …
В сегодняшней действительности такой продукт питания, как пицца, представлен в очень широком ассортименте, но, независимо от своего вида, наценка на пиццу достаточно высокая. Можно уверенно сказать, что на сегодняшний день пицца является самым востребованном во всем мире фастфудом. Оборудование для приготовления пиццы необходимо выбирать в зависимости от ранее продуманного ассортимента пиццы. Кулинария имеет более двух …
Дровяные печи по приготовлению пиццы Считается, что настоящая пицца должна приготавливается только в дровяных печах. Однако она имеет и много недостатков, например, слишком высокая стоимость, сложность с разрешением, специализированные условия эксплуатации, а самым большой недостаток — таким печам требуется ориентировочно 1 час для стабилизации температуры и достижении ей необходимого уровня для приготовления пиццы. Подовые печи …
Интернет стал частью нашей жизни как-то почти незаметно. Сначала это был просто источник информации: хотите, допустим, узнать, что такое стекло с фацетом – чего проще: наберите в поисковике, а «Яндекс» знает всё… Потом Интернет стал активно использоваться для связи. Сайты знакомств, «аська» и скайп постепенно тоже вошли в наш обиход. И одновременно предприниматели обнаружили, что …
Пицца, и вся ее привлекательность Далекие от устоявшихся традиций страны, необычные блюда, порой покоряют сердца граждан, они становятся знаменитыми, и каждая семья старается доказать, что также имеет возможность приготовить популярную пищу. Когда речь идет о пицце, то она очень быстро превратилась в продукцию широкого применения, ту, которая понравившись в Европе, решила овладеть любой страной и …
